無肥料菌ちゃん農法でコンテナ栽培

サカタのタネ園芸通信に、菌ちゃん農法実践編として
コンテナを使った土づくりのしかたが、
とても詳細な記事になりました。

ホームセンターで700円程度で売っているコンテナを使います。
少し重くなりますが、土の量がたっぷり入るので、
土の乾燥しすぎや、地温の高すぎ低過ぎなどの問題が緩和します。
12月のうちに仕込んでおけば、5月になって夏野菜が植えられますよ。

記事はこちら　https://sakata-tsushin.com/yomimono/tokushu/detail_1516/

5月に植える野菜に、空芯菜を勧める理由
・空芯菜なら、大きくなりすぎる前に何度でも収穫出来るので、1日で土が乾燥してしまうことがない。
・空芯菜は、温暖化で異常に暑くなっても、ますます元気に育つ。
・自分で育てるので、抗酸化成分含量を最大限含む、早朝に収穫出来る。
・その結果、腸内環境が劇的に改善されるので、大便が浮くことさえある。
　ちなみに、上記の理由から、菌ちゃんげんきっこに入っている空芯菜は、早朝〜朝10時までに収穫しています。
・味にクセがないので、子どもも食べやすいし、料理の使い道がいろいろ