タマネギ５キロ

玉ねぎをスライスし、水にさらすことはせず、カツオのタタキと一緒に頂きました。
甘い！玉ねぎの辛さはあまりなく、甘さが強くとても美味しい！
家族もビックリしていました。
今年から狭いながら菌ちゃん農法を実践させて頂いていますが、今回玉ねぎを食べて色んな野菜を作りたいと思いました。
安心安全で栄養価の高い野菜を作って頂き、ありがとうございました。皮も残さず、お茶にして頂きます。

美味しすぎて感動しています。私が小さい頃食べていた玉ねぎです。懐かしさが込み上げてきました。匂い、色、味が本来の玉ねぎでした。ありがたいです。みんなに食べてもらいたいです。

先日、玉ねぎ5kgその他諸々と
同梱包で注文し、本日受取ったので
早速、玉ねぎを包丁で切ってみたら

あれっ？
何この？白い液体？
まな板にいつの間にか、白い液体が…

まるでタンポポの茎を切った時に
出てくるような真っ白の液体。
玉ねぎから出て来たの？

玉ねぎから白い液体が出るなんて
生まれて初めて見たのでビックリ！

恐る恐る舐めてみたら
玉ねぎの味と栄養が凝縮した濃厚なミルクのような味！！

これは、間違いなく玉ねぎ汁だ！
いわゆる、玉ねぎの血液みたいなものでしょうか。

ビックリ！！！！！！！
玉ねぎ汁って本当は真っ白だったのね！！

そして、生の玉ねぎを何も付けず
食べたら、野菜とは思えないような
みずみずしさ、自然な甘さ、最後に玉ねぎの
辛み。

美味しい！！！
こういう野菜を毎日食べれたら
きっと健康、人間本来の身体に戻れるんだろうなぁ。と連続されるような、栄養ぎっしり
詰まっているような、感じがしました。

レビュー前後しますが
食べる前に玉ねぎの匂いかいだら
フルーティな爽やかな香り。

もはや、スーパーの野菜とは
間違いなく別物でした。

スーパーの野菜と、このような
自然な栽培、地球の恵みの働きと
コラボレーションして育てた野菜

同じ野菜という名前で呼んでは
いけないのでは？
だって、食べればまったく別格なので。

こうした、
地球の恵みの穏健を自然に調和して
栽培した、食べ物は、
一般的に出回っている野菜とは
まったく違う品質なので
同じ、野菜って名前で呼ぶのは
語弊を感じるくらいです。

自然栽培素晴らしいですね！
最近YouTubeで知ったばかりですが
私もなんとかして、都会のレンタル畑でも
なんとか、たくさんお勉強、試行錯誤
工夫して、自然栽培が出来る環境を
人間の手で整えられたら…
と、と思います。

もう、普通のスーパーの野菜には
戻れません。

包丁で切ったとたん、びっくりしました。身が詰まってる？のかキレイな白い果肉(？)なんです。
でも、玉ねぎは煮たらなんでも甘いだろうとお味噌汁に入れてみたらほんとに甘かった。玉ねぎ・げんきっこ・きのこと無添加のお味噌で作る味噌汁はほんとに美味しい。もっとたくさんのお野菜買えたらなぁと思います。