北村茶園　新茶１番摘み１００ｇ

今春最初の新芽だけを使った最高級品です。

以下は、北村茶園さんからのメッセージです

＊今年は春先まで平年を下回る気温が続きましたが　その後は初夏を思わせるような日和となり、

八十八夜より、美味しい空気と太陽の光をたくさん浴びた風味豊かな新茶が出来ました。

＊一年間大切に育てた茶の樹でその年、初めて収穫したお茶は新茶と呼ばれ　

新芽の少し青臭さと優しい渋みは無病息災のお薬とされておりました、

５５年間農薬　化学肥料を使わず育んだ茶畑のこの季節だけの風味をお楽しみくださいませ。

健康に良いとされているお茶ですが、チッソ肥料を多用するため、害虫が発生しやすく

そのため農薬の使用量が多く、日本の農薬基準値を満たしていても、ヨーロッパには残量オーバーで輸出できないのが実情です。

幸い、菌ちゃんふぁーむの近くに昭和44年から無農薬有機栽培でお茶栽培を続け、全国的に有名な北村製茶さんがおられます。

無農薬のお茶があれば一緒に買いたいという要望におこたえして、ここからでも購入できるようになりました。

無農薬有機栽培の、生命力あふれる自然なお茶の味を堪能下さい。