生姜 1kg
生姜 1kg
販売価格: 1,800円
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商品詳細
生姜は連作に弱いため、土壌全体を殺菌消毒してから育てたものが多いですが、
菌ちゃんふぁーむは反対に、微生物パワーたっぷりの土を作ってから、育てました。
その違いは、香りからもわかると思います。
もちろん、無農薬、無化学肥料栽培です。
湿った新聞紙で包んで、ビニール袋などの乾かさない容器に入れて、暖かい場所(15℃が理想)で保管したら、春まで保存できます。
皮付近ほど、機能性栄養素(ファイトケミカル)が集中しています。
特に生姜は、皮ごと食べないと、ショウガオールなどのショウガの薬効を十分取れません。
寒い時期は、蒸したりしてから使うと、体を温める効果が高くなります。
★金土日のご注文⇒月曜出荷、月火のご注文⇒水曜出荷、水木のご注文⇒金曜出荷の予定です。
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