ジャガイモにベジソルトをかけたらさらに栄養バランスがよくなりますね。
ニンジン葉はすごく栄養豊富。お茶以外にいろんな使い道があります。青のりやパセリのように考えて下さい。
とんかつを作るときに人参葉を加えました。
菌ちゃんふぁーむの小松菜パウダーで手作りチョコ。すごく美味しかったよ。
土の中でぎゅうぎゅうになった菌ちゃんは、時々出発施設(キノコ)を土の上に作り、
ここから空中に飛び出てお引っ越しします。
コマツナ 無農薬無化学肥料で、病害虫は、
ほとんどいません。その理由は・・
野菜が弱った時に病気や虫が来るようになっているからです。
おなかの中と、土の中は同じ。
ポイントは、1,ミネラルたっぷり、2、菌ちゃんだらけにする。この2つを同時に実行すること。
この2つのポイントを詰め込んだのが菌ちゃんげんきっこです。
おなかが発酵状態になり、微量ミネラルが吸収できるようになると、
心まで動きが活性化してきます。

いらっしゃいませ

★とってもお勧めの本を入荷しました。「心身を害するミネラル不足食品」
どうぞ、商品説明をご覧下さい。

土の中で微生物と野菜がしっかりつながることで、微生物の作り出す生理活性物質(菌ちゃんパワー)が野菜に伝わり、より生命力あふれる野菜が育ちます。

だから菌ちゃんふぁーむでは、いつも菌ちゃんのことを考えながら作業します。佐世保の里山で、土に空気と菌ちゃんの食べもの(草、木、竹)を与え、土を発酵菌ちゃんだらけにする土作りを徹底しています。

化学合成農薬も化学肥料も使いませんが、一部市販の苗を買い足す場合があり、その苗は化学肥料や農薬を使っていた可能性が高いと思われます。
また、天候等により野菜が弱ると一時的に病害虫が発生することがあり、それをそのままにしておくと野菜が弱り、さらに病害虫を呼ぶことになりかねません。そんな場合は、有機JASで許可されている農薬を一時的に使うことがあります。

※レジに進み、最終確認まで進むと、ご注文に応じて送料が提示されます。
小物だけなら普通郵便が選べます。全国共通で140円、180円、360円、500円です。
小物以外が含まれる場合は地域ごとで送料が異なります。例えば九州四国地方は400円、関東は800円です。
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※ネットショップからの注文操作が難しい場合は、 koichinoda0921@yahoo.co.jp まで直接メールでご注文下さい。

  〒857-0121 長崎県佐世保市潜木町1016 菌ちゃんふぁーむ  T/F0956-46-1286
<菌ちゃんげんきっこ開発の経緯>
これまで、微生物いっぱいの土作りによって、
生命力豊かで病害虫がほとんど来ない「菌ちゃん野菜作り」を全国に広げてきました。
そんな中で、畑も人のおなかの中も同じであることに気づき、
「菌ちゃん人間作り」の活動も始めました。
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畑が変わると野菜が変わったように、
人のおなかも、善玉菌と微量ミネラルいっぱいにしたら、心とからだが変わるよ・・
外食や購入食主体だと、おなかの善玉菌は減り、微量栄養素も極端になくなってるよ・・
煮干しを粉末で加え、旬の野菜を皮や生長点ごとたっぷり入れた、みそ汁がいいよ・・
講演会等でそう訴えてきましたが、
そんなみそ汁を作るに十分な気力がない人も多かったんです。
第一、本当に困っている人は聞きに来てないんです!
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それで、思いついたんです。
だったらとりあえず今食べてるものにふりかけて、栄養補強できるものを作ろう!
現代人の多くは新型栄養失調症になっているか、なりかけている。
だから、たくさんの人がとりあえずこれを使ってみることで、
食が、自分の心と体に直結していることを実感して欲しい。
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そう決心して、材料に必要な野菜を思い切ってたくさん作り、
出来るだけ安価な価格設定にして、製造販売を始めました。
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例えば空心菜だと、1キロ(4束)600円として、それを調整、裁断、乾燥、粉砕すると54gになります。
粉末1gあたり原価は11円、菌ちゃんげんきっこ60gが全部空心菜だとすると660円になります。
実際菌ちゃんげんきっこグリーンタイプは、材料費だけで373円になります。

これに、乾燥前の調整作業労賃、乾燥のための燃料代、粉砕・袋詰め等の委託費、袋代、乾燥剤代、販売経費を加えたものが、
販売原価です。
それに流通マージンや利潤を加えた販売価格は、販売原価の2倍以上にするのが一般的です。
しかも菌ちゃんげんきっこ用の空心菜は抗酸化成分を最大限含ませるために、
前日と当日が晴天の日の朝しか収穫できませんから、収穫ロスもかなりあります。
菌ちゃんげんきっこの今の価格がいかに安すぎか、ご理解いただけるとありがたいです。
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菌ちゃんふぁーむのスタッフはお客様の喜ぶ声を励みに、本当によく働いています。
おかげさまで、多くは買っていただいた方の口コミで、使用者が徐々に広がってきています。
菌ちゃんげんきっこが、あなたのおなかを活性化させ、ますます元気にしてくれますように・・